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2023.01.18 BLOG

新年、だいぶ過ぎました!

新しい年になり

早二週間以上…笑

 

 

 

年末からずっと何かとバタバタとしており

中々ブログを書けずでした。

 

 

 

今年は

色々環境が変わる年になりそうで。

 

 

12年?13年?

使い続けてきた機械たちも

続々と壊れ🤣

買い替えや修理が頻繁に起きてたり。

 

 

ウチのお店の隣は

長く美容院でしたが昨年夏くらいに閉店し

今年から、なんと居酒屋に…

(スタベは暗くて見えません笑)

気さくな店主さんがされてます。

毎日誘惑に負けないようにせんとです🍺

 

 

 

 

お店では

この冬の間の季節限定のパン達が

毎日賑やかに並んでおります♪

 

毎年新春恒例

【ブリオッシュ栗きんとん】

本当に楽しみにされているお客様が多く

ずっと大人気です✨

 

 

【かぼちゃの王様】

ライ麦パンにゴロゴロかぼちゃとマカダミアナッツ、周りにはびっしりパンプキンシード。

 

 

【きのきのこ】

ザクザクデニッシュに

自家製キノコのベシャメル🍄

 

 

金柑ジャムを巻き込んだ

【金柑のブリオッシュ】

これ、我ながら凄い好き…笑

が、もう少しで終了です😭

 

 

 

 

そんなこんなで

こうして毎日パンを焼いて沢山の皆様が

少しでも元気に幸せになってもらえるよう

そして、

毎日パンを焼いていられることに感謝し

スタッフ一同頑張ってまいります💪

 

 

 

脱走して隣で呑んでたらごめんなさい…

(嘘です🤣)